Refuerzan operativo de inspección de higiene en establecimientos de venta de mariscos
PUERTO ESCONDIDO, Oaxaca.- José Juan Sánchez Martínez, coordinador de Regulación y Fomento Sanitario de la Jurisdicción Sanitaria 04 Costa, informó que la estrategia de fortalecimiento de vigilancia sanitaria, denominada Cuaresma Segura 2021, inició el pasado 15 de febrero y concluirá el próximo 11 de abril.
Detalló que la autoridad de salud realiza esta actividad durante todo el año, pero es en esta temporada de Semana Santa, cuando se intensifican, precisamente por la temporada vacacional. “Se trata de una actividad rutinaria, que se intensifica en estas fechas”, precisó.