Está preparado con tortilla, carne al pastor, queso derretido y bañado en salsa de jamaica con “ceniza” molida, la cual es extraída de la hoja de totomoxtle.
La respostería Karycar pan casero, ubicada en la Perla Tapatía que ganó gran popularidad en las redes por crear la concha de azúcar, con el rostro de Chabelo.