Entre el colorido de frutas y hortalizas, cereales y granos, quesos y totopos, este viernes se llevó a cabo la Feria Regional de Agroecología en Juchitán
Está preparado con tortilla, carne al pastor, queso derretido y bañado en salsa de jamaica con “ceniza” molida, la cual es extraída de la hoja de totomoxtle.