Gastronomía | NVI Istmo Pasar al contenido principal
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Productores istmeños transitan hacia la agroecología

Entre el colorido de frutas y hortalizas, cereales y granos, quesos y totopos, este viernes se llevó a cabo la Feria Regional de Agroecología en Juchitán
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Prepa 4 llevará a cabo muestra gastronómica por fiestas patrias

El evento se llevará a cabo el 15 de septiembre a las 10 de la mañana en el domo de la escuela, y participan alumnos del turno matutino y vespertino.
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¿Otra pandemia? Indigna video de hombres comiendo murciélagos

La práctica es habitual para estos hombres, pues se observa que saben perfectamente cómo sazonarlo y el tiempo de cocción.
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VIDEO| ¿Ya conoces al robot taquero? promete hacer el trabajo fácil

Recientemente se viralizó la novedosa creación de un robot que corta el trompo de carne al pastor muy a su estilo.
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En Puebla facturan ¡Llega el "Popotácotl" de carne al pastor!

Está preparado con tortilla, carne al pastor, queso derretido y bañado en salsa de jamaica con “ceniza” molida, la cual es extraída de la hoja de totomoxtle.
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¡El pan más viral! Conchatépetl, un antojo de sabores explosiv0s

El precio de cada pieza de Conchatépetl, tributo a Don Goyo es de 20 pesos, el delicioso relleno puede variar.
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Gana 600 mil pesos gracias al manjar de los oaxaqueños: los chapulines

Una mexicana que fue entrevistada por un influencer español Lost Cristian reveló que gracias a la venta de los chapulines obtuvo esa ganancia
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¡MMMMMMMMM!| ¿Totopo, güero?, ¡El manjar del Istmo!

En Tierra Blanca, localidad que pertenece a la Heroica Villa de San Blas Atempa, la producción de totopos es base de la economía local.
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¡No rompas la dieta! crean las "Michelechugas" el snak viral en TikTok

Es el snack favorito de turistas y gente que vive en el municipio de Uriangato.
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El manjar del futuro: Científicos crean albóndiga gigante de mamut

La albóndiga, que tiene el aroma de la carne de cocodrilo, actualmente no está disponible para el consumo.
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