JUCHITÁN, Oaxaca.- La tradicional cocina juchiteca volverá a estar presente en una emisión televisiva de “La Ruta del Sabor”, en el marco del 20 aniversario de este programa que tiene el propósito de dar a conocer la diversidad gastronómica de nuestro país.
El capítulo donde se podrá disfrutar de la preparación de los platillos tradicionales como el pollo garnachero, garnachas, molito de granillo (ze beelabihui), será este martes 13 de septiembre, a las 20:00 horas por el Canal Once TV, Dish y Megacable por el Canal 111.
Posteriormente, el programa será compartido a través de las redes sociales, como YouTube, Instagram y Facebook, donde estará disponible para quienes gusten elaborar y degustar estos platillos; conociendo también los rincones de México para saber más de sus sabores.
El programa fue grabado hace un par de meses en las instalaciones del Hotel Xacanda’, con la importante participación de una de las mejores cocineras juchitecas, Griselda Martínez, acompañada del conductor de la serie, Miguel Conde.
La emisión de este programa, forma parte de la nueva temporada iniciada en el mes de mayo, como parte de la celebración por las dos décadas del programa, con la exposición de comida de seis estados de la República: el Estado de México, Puebla, San Luis, Chiapas y Oaxaca.
La serie está compuesta actualmente por nueve temporadas sumando un total de 177 episodios filmados al interior de toda la República Mexicana; se convierte en uno de los programas más longevos de la televisión abierta nacional, con 20 años al aire.
De acuerdo con el equipo de producción, integrada por Carlos Prieto, productor y director; Myrna Hernández, productora ejecutiva; Carlos Prieto Hernández, fotógrafo y Víctor Angulo Naranjo, asistente de producción, la programación puede llegar a cambiar de último momento, debido a alguna situación interna o externa.
