JUCHITÁN, Oaxaca.- Además del alza en el precio del casillero de huevo, que ronda en los 65 pesos, las amas de casa se enfrentan a más incrementos, pues desde la semana pasada, se vende el kilo de tomate a 45 pesos.
Desde que inició el mes de febrero, las amas de casa notaron un incremento al precio de algunas frutas y verduras; en el caso del tomate, que había estado rondando los 25 pesos, hoy se ha convertido en un lujo.
“Pues todo está bien caro, lo deberían bajar más porque hay gente muy humilde; por ejemplo, yo vivo sola con mi niña y yo digo que no me alcanza para pagar renta. Lo único que vi barato es la lechuga, la conseguí a 15 pesos”, comentó una cliente del mercado 2 de Noviembre.
Algunos locatarios de este centro de abasto, también conocido como “El Mercadito”, aseguran que siempre en esta temporada, en cada cierre de año y el inicio de otro, el precio de este producto sube, debido a las “heladas” que se registran en las entidades donde se cultivan, como Sinaloa y Nayarit.
Señalan que los incrementos se registran desde finales del 2019 y en el caso del tomate, desde noviembre del año pasado y se asocian a afectaciones por fenómenos meteorológicos.
“Ahorita anda muy caro el chile jalapeño, la calabacita y el chile serrano; son los tres productos que andan muy caros ahorita [...] la cebolla sí anda cara, el tomate desde noviembre anda caro”, dijo un locatario.
Sin embargo, con estos precios, quienes se están viendo favorecidos son los agricultores de la región del Istmo, quienes se dedican al cultivo del tomate en menor escala y en una variedad más económica.
“Tenemos este otro tomate que es de la región, ese está más baratito el kilo a 20 pesos, ese es el que se está llevando la gente”, señaló nuevamente el locatario.
