Tehuantepec, Oax. - La Instancia Municipal de la juventud (Imjuve) de Tehuantepec ofreció a madres y a padres de familia un taller sobre nutrición saludable en Casa Guietiqui.
Los participantes disfrutaron de una experiencia enriquecedora y dinámica. Conocieron los alimentos permitirán a los hijos en edad escolar mantener una alimentación equilibrada, ya que, les enseñaron a clasificar los alimentos según sus propiedades y beneficios para la salud.
Así mismo, se habló del presupuesto requerido para adquirir ciertos productos y que estos sean de buena calidad; de los métodos de preparación, de la higiene alimentaria y de la combinación de los alimentos e innovación de las recetas.
En el taller, las madres de familia aprendieron a realizar una variedad de desayunos nutritivos con el propósito de que los niños no se aburran comiendo siempre lo mismo, sino que tengan una gama de alimentos balanceados basados en verduras y frutas.
Esta iniciativa no solo fomenta hábitos saludables, sino que las madres de familia también van aprendiendo cómo llevar una dieta equilibrada y con muchos beneficios para todos.
El taller “Nutrilunch” estuvo enfocado en enseñar sobre nutrición, preparación de comidas y hábitos alimenticios saludables. Las actividades estuvieron coordinadas por el nutriólogo Guillermo Viloria Chiñas.
La directora de la Imjuve Tehuantepec, Keyla Karlet Calvo Vásquez, dio a conocer que el taller tuvo una duración de tres horas, durante las cuales, los asistentes aprendieron a combinar la teoría con la práctica. El taller fue diseñado para inculcar buenos hábitos alimenticios desde la infancia.
Tanto niños como padres de familia aprendieron en el taller la importancia de una alimentación equilibrada, desarrollaron habilidades culinarias y mejoraron su relación con los alimentos.