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Padecen tortillerías por la falta de harina

Foto(s): Cortesía
Redacción

SALINA CRUZ, OAX.- En Salina Cruz, uno de los sectores que comienza a entrar en crisis, debido a la dificultad para adquirir los insumos, es el de las tortillerías. En los casi 100 establecimientos se está consumiendo la harina de reserva.

 

"Estamos sufriendo por la falta del producto, hay escasez de harina para hacer tortilla debido a los bloqueos que hay en la región", aseguró Heriberto Pérez, comerciante de la masa y la tortilla.

 

 

El hombre aceptó que se trata de un "problema generalizado que tenemos en las más de 90 tortillerías que hay en Salina Cruz y sus agencias municipales, estas son las consecuencias del prolongado bloqueo que está afectando al sector de la masa y la tortilla, si esto continua en las próximas 48 horas se podría agravar la situación".

 

 

 

 

 

 

 

 

El comerciante aseguró que en algunos casos, los propietarios han decidido cerrar sus negocios por falta de materia prima. "Hay compañeros que están al día en la compra de su harina para tortilla y desde hace unos días tuvieron que cerrar, debido a la escasez de este producto, nosotros contamos con una bodega la cual está casi vacía, ya son muchos días del bloqueo, el problema serio comenzó desde este lunes 20 de junio, los camiones no pueden pasar el bloqueo y eso hace que no tengan harina para trabajar".

 

 

Narró que se están teniendo gastos extras debido a que deben salir a buscar al tráiler que transporta los insumos hasta el lugar donde se encuentra varado. "Me ha tocado ir en busca de la harina hasta Ixtepec en el bloqueo, pero tengo que llevar camioneta de alquiler de tres toneladas y eso es un pago extra de tres mil pesos, a eso le sumamos el pago de los chalanes para la carga y descarga".
A pesar de la situación este comerciante indicó que el precio del alimento se mantendrá. "Estamos aguantando lo más que se pueda la situación por la que estamos atravesando, una situación tan caótica no la sufríamos desde hace muchos años".