TEHUANTEPEC, Oaxaca.- La Semana Santa está cerca y los empresarios restauranteros esperan tener un aumento en sus ventas durante los primeros días del periodo vacacional.
En estas fechas, mucha gente llega a la región del Istmo para visitar a sus familiares, salir de la tensión física y mental del trabajo y aprovechar para divertirse en algún lugar.
Rafael Flores Rodríguez, empresario restaurantero y hotelero, asegura que la Cuaresma no ha sido positiva para los alimentos, todavía hay actividad en las escuelas y los padres de familia prefieren esperan las vacaciones para salir con toda la familia.
Por lo general, es en las vacaciones cuando se genera un mayor consumo de alimentos, y eso para el sector es muy bueno, pues previo a ello, las ventas no son del todo agradables, expresó.
El empresario dijo que el aumento en las cifras se debe a la realización de eventos y la visita constante de turistas en la capital del estado como en la región del Istmo.
Señaló que el primer trimestre del año ha sido algo positivo para el sector ya que han venido gente de fuera para convivir con sus familias una temporada. Así mismo, contribuye a este aumento los proyectos que el gobierno federal impulsa como es el Ferrocarril Interoceánico Salina Cruz-Coatzacoalcos.
Esperamos que la afluencia de visitas se mantenga, no solo por las fiestas religiosas que se realizan en la Cuaresma y Semana Santa sino también por los proyectos de inversión que se logren generar en la región.
Los restauranteros nos hemos preparado para recibir a los visitantes con algunas promociones en cuanto a los alimentos y el servicio, pues queremos dejar una buena impresión para que regrese cuanto quiera, expresó.